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bleibt aber bemerkenswert frisch und präzise
feinkörnige Tannine und eine lebendige Säure
Als klassische regionale Begleitung bietet sich ein kräftiger Teller mit Wachtel
wie wichtig bei Château Palmer die Balance zwischen Konzentration
2021 Kopke Quinta de São Luiz Reserva Tinto Chapoutier bleibt aber bemerkenswert frisch undQuinta de So Luiz ist Teil des berhmten Portweinhauses Kopke. Sie sahen groes Potenzial im Terroir und den jahrhundertealten Weinbergen. So Luiz liegt im Herzen der Douro Region am linken Flussufer zwischen Rgua und Pinho. Durch den Bau des Bagaste Staudamms in den 1970er Jahren stieg der Wasserspiegel so stark an, dass Quinta de So Luiz einen Teil seines Landes verlor. Um dieses Problem zu lsen, kauften sie mehrere Quintas in der Region, um ihren
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