2017 Kritt Gewurztraminer, Domaine Marc Kreydenweiss, Alsace Bodega Cerrón Nach etwas Luft im Glas

Nach etwas Luft im Glas eröffnet sich ein fantastisches Bouquet aus kleinen wilden schwarzen Beeren

die auf Kalksteinboden gepflanzt sind

daher gibt es diese Jahrgänge nicht

bevor die alkoholische Gärung weitergeht und der Wein für 2 Jahre in großen Eichenfässern lagert – ohne Temperaturkontrolle und immer mit der restlichen Hefe

2017 Kritt Gewurztraminer, Domaine Marc Kreydenweiss, Alsace Bodega Cerrón Nach etwas Luft im GlasEin gehaltvoller und runder Wein, der sowohl zu den Namen Kritt = Gewrz als auch zu Les Charmes passt, weil er charmant ist. S saure Litschifrucht, Rosenbltenbltter und Quarzmineralien. Die Restse wird durch eine gute Surebalance der Traube, einen Zitruston und eine leichte salzige Note in Schach gehalten. Wie geschaffen fr wrzige Gerichte, vorzugsweise mit orientalischer Note, und schmackhafte Ksesorten. Die Trauben wachsen auf 0,74 ha. im unteren